紅外熱成像儀是一種在線監測（不停電）式高科技檢測技術，紅外熱成像儀集光電成像技術、計算機技術、圖畫處理技術于一身，經過接收物體宣告的紅外線（紅外輻射），將其熱像顯現在熒光屏上，然后精確判斷物體表面的溫度分布情況，具有精確、實時、快速等優勢。任何物體由于其自身分子的運動，不停地向外輻射紅外熱能，然后在物體表面構成一定的溫度場，俗稱“熱像”。紅外熱成像儀技術正是經過吸收這種紅外輻射能量，測出設備表面的溫度及溫度場的分布，然后判斷設備發熱情況。

　　紅外熱成像儀由光學系統，光電探測器，信號大器及信號處理。顯現輸出等部分組成。光學系統會聚其視場內的政策紅外輻射能量，紅外能量聚焦在光電探測器上并轉變為相應的電信號，該信號再經換算轉變為被測政策的溫度值。

　　使用紅外熱成像儀的好處：

　　紅外熱成像儀可快速供應溫度測量，在用熱偶讀取一個滲漏連接點的時間內，用紅外熱成像儀幾乎可以讀取一切連接點的溫度。另外由于紅外熱成像儀堅實、輕盈：即紅外熱成像儀探頭到政策直徑之比。假如紅外熱成像儀遠離政策，而政策又小，應挑選高分辨率的紅外熱成像儀。

　　紅外熱成像儀精確測量溫度技巧：

　　當測量發光物體表面溫度時，如鋁和不銹鋼，表面的反射會影響紅外熱成像儀的讀數。在讀取溫度前，可在金屬表面放一膠條，溫度平衡后，測量膠條區域溫度。

　　要想紅外熱成像儀可從廚房到冷藏區來回走動仍能供應精確的溫度測量，就要在新環境下經過一段時間以抵達溫度平衡后再測量。盡量將紅外熱成像儀放在常常使用的場所。

　　用紅外熱成像儀讀取流體食物的內部溫度，像湯或醬，有必要攪動，然后就可測表面溫度。使紅外熱成像儀遠離蒸汽，以防止污染透鏡，導致不正確的讀數。